UJI POTENSI EKSTRA N- HEKSANA DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP BAKTERI Chlostridium botolinum

WIDYANINGRUM, MAGDALENA (2021) UJI POTENSI EKSTRA N- HEKSANA DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP BAKTERI Chlostridium botolinum. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
COVER.pdf
Download (41kB)
[img] Text
RINGKASAN.pdf
Download (83kB)
[img] Text
COVER DALAM - DAFTAR ISI.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (679kB)
[img] Text
BAB I.pdf
Download (10kB)
[img] Text
BAB II -VI.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (585kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (8kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (385kB)

Abstract

Daun pepaya banyak digunakan masyarakat sebagai obat tradisional. Daun pepaya mengandung senyawa antibakteri seperti tannin, alkaloid, flavonoid, terpenoid, saponin dan alkaloid karpain. Bakteri Bacillus subtilis merupakan bakteri yang mengontaminasi makanan dan dapat menyebabkan infeksi gastroenteritis. Tujuan penelitian untuk mengetahui kemampuan ekstrak daun pepaya (Carica papaya L) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Chlostridium botolinum. Jenis penelitian ini adalah eksperimen laboratorium. Uji daya hambat menggunakan metode cakram. Variabel penelitian yaitu konsentrasi ekstrak daun pepaya 20 µg/mL, 40 µg/mL, 60 µg/mL, 80 µg/mL, 100 µg/mL dan zona hambat pertumbuhan bakteri Chlostridium botolinum. Analisa data menggunakan uji Anova oneway dan uji Duncan’s. Hasil penelitian ini didapatkan ekstrak daun pepaya (Carica papaya L) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Chlostridium botolinum pada konsentrasi 20% sampai 100% dengan rata – rata diameter zona hambat 8 mm sampai dengan 8,5 mm dengan kategori sedang. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak daun pepaya (Carica papaya L.) mempunyai pengaruh terhadap pertumbuhan bakteri Chlostridium botolinum Kata kunci : Daun Pepaya,heksana , Chlostridium botolinum

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Mikrobiologi
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 25 Apr 2022 04:13
Last Modified: 25 Apr 2022 04:13
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/628

Actions (login required)

View Item View Item