APRILIA, SELA (2022) SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL 70% DAUN ROSEMARY (Rosmarinus officinalis L.) DENGAN METODE EKSTRAKSI DIGESTI. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.
Text
1. Cover Depan.pdf Restricted to Registered users only Download (40kB) |
|
Text
2. Cover Dalam.pdf Restricted to Registered users only Download (10kB) |
|
Text
3. Lembar Pengesahan.pdf Restricted to Registered users only Download (258kB) |
|
Text
4. Lembar Diuji dan Disetujui.pdf Restricted to Registered users only Download (202kB) |
|
Text
6. Pernyataan publikasi.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
8. Ringkasan.pdf Download (0B) |
|
Text
7. Kata Pengantar.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
11. Bab I.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
12. Bab II.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
13. Bab III.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
14. Bab IV.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
15. Bab V.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
16. Bab VI.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
17. Daftar Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
18. Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (0B) |
|
Text
9. Abstrak.pdf Download (109kB) |
Abstract
Negara Indonesia adalah negara yang memiliki iklim tropis dan dikenal dunia karena memiliki kesuburan tanah yang cukup tinggi. Indonesia juga terkenal kaya akan tumbuhan berkhasiat dengan ragam dan jumlah yang melimpah, bahkan diperkirakan negara terkaya kedua di dunia setelah Brazil. Salah satunya tanaman Rosemary (Rosmarinus officinalis L.). Rosemary (Rosemarinus officinalis L.) umumnya dikenal sebagai bumbu dalam masakan. Selain itu, Rosemary juga merupakan anti oksidan terhadap radikal bebas. Berdasarkan manfaatnya sebagai antioksidan, maka pada penelitian ini akan dilakukan skrining fitokimia untuk mengetahui golongan senyawa metabolit sekunder yang terkandung dalam Rosemary (Rosmarinus officinalis L.). Penelitian ini menggunakan pelarut etanol 70% untuk menarik senyawa metabolit sekunder. Metode yang digunakan dalam penelitian ini merupakan metode penelitian secara eksperimental, dimana ekstraksi dilakukan dengan menggunakan ekstraksi secara digesti. Keuntungan cara penyarian dengan metode ini adalah cara pengerjaan dan peralatan yang digunakan sederhana . Proses ektraksi dengan metode digesti adalah cara maserasi dengan pemanasan lemah, yaitu pada suhu 40̊ - 50̊ C. Pemilihan pelarut dalam penelitian kali ini adalah etanol 70%. Pemilihan ini didasari karena etanol 70% merupakan pelarut organik yang bersifat polar dengan indeks polaritas sebesar 5,2 dan memiliki titik didih sebesar 78 ̊ C. Selain itu, pemilihan pelarut etanol 70% juga dikarenakan etanol termasuk pelarut yang mudah didapat dan dengan harga yang relatif rendah karena penggunaannya yang banyak pada bidang lain. Selanjutnya akan dilakukan skrining fitokimia menggunakan pereaksi tertentu untuk mengidentifikasi metabolit sekunder yang terkandung dalam ekstrak etanol 70% Rosemary (Rosmarinus officinalis L). Hasil penelitian yang didapat telah dinyatakan positif mengandung alkaloid, flavonoid, terpenoid, saponin dan polifenol. Dan dinyatakan negatif mengandung steroid dan tanin. Untuk memperjelas adanya senyawa alkaloid, flavonoid, terpenoid, saponin, polifenol, steroid, dan tanin maka diperlukan penelitian lanjutan dengan metode kualitatif seperti Kromatografi Lapis Tipis (KLT).
Item Type: | Thesis/Diploma (Diploma) |
---|---|
Subjects: | Kesehatan > Farmasi > Bahan Alam |
Depositing User: | Elvia Ikasari |
Date Deposited: | 08 May 2023 05:48 |
Last Modified: | 08 May 2023 05:48 |
URI: | http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1180 |
Actions (login required)
View Item |