(LITERATURE REVIEW) SKRINING FITOKIMIA DAUN MANGROVE (Rhizopora mucronata) YANG DIEKSTRAKSI MENGGUNAKAN BERBAGAI MACAM PELARUT

-, YULIASIH (2022) (LITERATURE REVIEW) SKRINING FITOKIMIA DAUN MANGROVE (Rhizopora mucronata) YANG DIEKSTRAKSI MENGGUNAKAN BERBAGAI MACAM PELARUT. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
1. COVER DEPAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (41kB)
[img] Text
2. COVER DALAM.pdf
Restricted to Registered users only

Download (6kB)
[img] Text
3. LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (251kB)
[img] Text
4. LEMBAR DIUJI DAN DISETUJUI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (196kB)
[img] Text
5.PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf
Restricted to Registered users only

Download (275kB)
[img] Text
6. HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (252kB)
[img] Text
7. KATA PENGANTAR.pdf
Restricted to Registered users only

Download (53kB)
[img] Text
8. RINGKASAN.pdf

Download (9kB)
[img] Text
9. ABSTRACT.pdf

Download (7kB)
[img] Text
10. DAFTAR ISI SAMPAI DAFTAR LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (14kB)
[img] Text
11. BAB I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (92kB)
[img] Text
12. BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (156kB)
[img] Text
13. BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (182kB)
[img] Text
14. BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (102kB)
[img] Text
15. BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (97kB)
[img] Text
16. BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (7kB)
[img] Text
17. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (65kB)

Abstract

Indonesia merupakan negara pemilik hutan mangrove terbesar didunia, sehingga diharapkan mampu merawat, melestarikan dan memanfaatkan tanaman mangrove dengan baik. Banyak jenis mangrove yang dapat ditemukan di Indonesia, salah satunya adalah jenis Rhizopora mucronata. Jenis ini diketahui memiliki banyak manfaat mulai dari daun, kulit batang hingga buahnya. Daun Rhizopora mucronata diketahui memiliki kandungan yang dapat digunakan sebagai pengawet, anti bakteri, hingga anti kanker. Untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder yang terdapat pada daun Rhizopora mucronata, peneliti harus melakukan skrining fitokimia. Skrining fitokimia pada daun Rhizopora mucronata, mula-mula dilakukan dengan mengekstraksi daun dengan cara menjemur, mengeringkan, dan memblender. Hasilnya dimaserasi dengan menggunakan pelarut yang diinginkan. Pada literature review ini peneliti menggunakan metanol, etil asetat, dan etanol. Setelah itu baru dapat dilakukan skrining fitokimia dengan melihat perubahan warna yang terjadi untuk setiap metabolit sekunder yang diuji. Hasil dari literatur review ini menunjukkan bahwa hasil skrining fitokimia dari ekstrak daun Rhizopora mucronata yang dilakukan dengan metode maserasi meggunakan pelarut yang berbeda akan menghasilkan kandungan metabolit sekunder yang berbeda pula. Pada ekstrak daun Rhizopora mucronata yang dilakukan maserasi dengan pelarut metanol menghasilkan positif fenol, flavonoid, tannin, saponin, dan terpenoid. Pada ekstrak yang dimaserasi dengan pelarut etil asetat diketahui ekstrak daun Rhizopora mucronata mengandung alkaloid, flavonoid, tannin, dan fenol. Sedangkan pada ekstrak yang dimaserasi menggunakan etanol diketahui mengandung flavonoid, alkaloid, dan tannin. Jadi berdasarkan hasil tersebut terdapat perbedaan kandungan senyawa metabolit sekunder. Hal ini kemungkinan dikarenakan masing-masing pelarut memiliki polaritas berbeda sehingga senyawa fitokimia yang dapat ditarik oleh pelarut juga berbeda.

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Bahan Alam
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 03 May 2023 08:48
Last Modified: 03 May 2023 08:48
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1171

Actions (login required)

View Item View Item