SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL 96 % DAUN ROSEMARY (Rosmarinus officinalis L.) DENGAN METODE EKSTRAKSI MASERASI

PUTRI, NIA ERDINA (2022) SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL 96 % DAUN ROSEMARY (Rosmarinus officinalis L.) DENGAN METODE EKSTRAKSI MASERASI. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
COVER DEPAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (162kB)
[img] Text
cover dalam.pdf
Restricted to Registered users only
Download (147kB)
[img] Text
LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (370kB)
[img] Text
LMBR DIUJI STJUI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (261kB)
[img] Text
PERNYATAAN ORISINALITAS_1.pdf
Restricted to Registered users only
Download (204kB)
[img] Text
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI_1.pdf
Restricted to Registered users only
Download (205kB)
[img] Text
KATA PENGANTAR.pdf
Restricted to Registered users only
Download (254kB)
[img] Text
RINGKASAN.pdf
Download (250kB)
[img] Text
ABSTRACT.pdf
Download (245kB)
[img] Text
DAFTAR ISI.pdf
Restricted to Registered users only
Download (273kB)
[img] Text
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only
Download (587kB)
[img] Text
BAB I PENDAHULUAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (266kB)
[img] Text
BAB III METODE PENELITIAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (427kB)
[img] Text
BAB IV HASIL PENELITIAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (306kB)
[img] Text
BAB V PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (270kB)
[img] Text
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (146kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only
Download (297kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)

Abstract

Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) merupakan tanaman yang hidup di dataran rendah mediterania, tanaman rosemary yang diambil dari bagian daun dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan masakan serta obat-obatan tradisional. Komponen utama di dalam tanaman rosemary diantaranya minyak essensial yang memiliki efek seperti antiinflamasi, antiseptik, antioksidan, merangsang nafsu makan, dan melancarkan sirkulasi darah. Oleh karena itu, pada penelitian ini dilakukan pengujian skrining fitokimia sebagaimana untuk mengetahui kandungan senyawa fitokimia yang memiliki khasiat tersebut diatas termasuk sebagai antioksidan. Penelitian ini termasuk ke dalam penelitian eksperimental dimana sampel Daun Tanaman Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) dilakukan ekstraksi cara dingin yaitu maserasi menggunakan pelarut etanol 96 %. Kemudian hasil filtrat total dari maserasi dipekatkan dengan bantuan Rotary Evaporator dengan suhu 40 C hingga didapatkan ekstrak kental tanaman Rosemary. Setelah itu, dilanjutkan dengan uji Skrining Fitokimia yang bertujuan untuk mengetahui golongan senyawa metabolit sekunder diantaranya Alkaloid, Flavonoid, Terpenoid, Steroid, Saponin, Tanin, dan Polifenol. Hasil dari pengujian Skrining Fitokimia Ekstrak kental Etanol 96 % Daun Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) dapat disimpulkan yaitu positif mengandung senyawa Alkaloid dengan hasil pengamatan pada Reaksi Mayer terbentuk endapan putih, Reaksi Dragendorff terbentuk endapan berwarna jingga kemudian Reaksi Wagner terbentuk endapan berwarna cokelat. Positif mengandung senyawa Flavonoid terbentuk perubahan warna merah kekuningan. Positif mengandung Terpenoid terbentuk cincin berwarna merah kecoklatan. Positif mengandung Steroid terbentuk perubahan warna hijau kebiruan. Positif mengandung saponin terbentuk busa yang stabil. Positif mengandung tanin terbentuk endapan putih. Positif mengandung polifenol terbentuk perubahan warna hitam kehijauan.

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Bahan Alam
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 02 May 2023 09:17
Last Modified: 02 May 2023 09:17
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1163

Actions (login required)

View Item View Item