Anwar, TachyaHamidah (2023) PENETAPAN KADAR VITAMIN C DALAM TABLET JAMU MEREK “X” DENGAN METODE TITRASI IODIMETRI. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.
![[img]](http://repository.akfarsurabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Lembar Pengesahan.pdf Restricted to Registered users only Download (256kB) |
|
Text
Cover Depan.pdf Restricted to Registered users only Download (130kB) |
|
Text
Cover Dalam.pdf Restricted to Registered users only Download (74kB) |
|
Text
Lembar Diuji dan disetujui.pdf Restricted to Registered users only Download (210kB) |
|
Text
Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Registered users only Download (273kB) |
|
Text
Pernyataan Persetujuan Publikasi.pdf Restricted to Registered users only Download (263kB) |
|
Text
Kata Pengantar.pdf Restricted to Registered users only Download (28kB) |
|
Text
Ringkasan.pdf Download (76kB) |
|
Text
Abstrak.pdf Download (25kB) |
|
Text
Daftar Isi.pdf Restricted to Registered users only Download (56kB) |
|
Text
Bab I.pdf Restricted to Registered users only Download (34kB) |
|
Text
Bab II.pdf Restricted to Registered users only Download (157kB) |
|
Text
Bab III.pdf Restricted to Registered users only Download (154kB) |
|
Text
Bab IV.pdf Restricted to Registered users only Download (126kB) |
|
Text
Bab V.pdf Restricted to Registered users only Download (109kB) |
|
Text
Bab VI.pdf Restricted to Registered users only Download (25kB) |
|
Text
Daftar Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (95kB) |
|
Text
Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (648kB) |
Abstract
Vitamin C merupakan suatu molekul organik penting yang sangat diperlukan dalam tubuh dan berperan sebagai katalisator untuk membantu mengatur proses pembentukan dan penguraian zat (metabolisme) di dalam tubuh dan fungsi normal tubuh sehingga dapat membentuk enzim, hormon dan antibodi sebagai kekebalan tubuh. Kekurangan Vitamin C dapat menimbulkan sariawan, perdarahan kulit, gusi mudah berdarah dan meradang, mudah lelah, serta mempengaruhi perkembangan tulang (scurvy), sendi-sendi sakit, luka lama pulih, mengalami infeksi berulang dan gigi mudah keropos, dan sebaliknya, jika asupan vitamin C dalam tubuh berlebihan akan menimbulkan keluhan pada sistem pencernaan. Kebutuhan vitamin C bisa didapatkan dari buah, sayur, minuman yang mengandung vitamin C, suplemen makanan, hingga jamu. Jamu adalah obat tradisional dari Indonesia yang populer dengan sebutan herba atau herbal. Jamu terbuat dari bahan-bahan alami berupa hewan, mineral dan tumbuhan seperti rimpang, kulit batang, dan daun-daunan. Jamu sendiri memiliki beberapa jenis bentuk sediaan, mulai dari berbentuk kapsul, serbuk sachet, hingga tablet. Pada tablet jamu yang terdiri dari beberapa campuran bahan alam, diantaranya memiliki kandungan vitamin C yang dapat mempercepat penyembuhan sariawan, panas dalam dan perdarahan pada gusi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar vitamin C pada sampel tablet jamu merek x menggunakan metode titrasi iodimetri. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah tablet jamu merek x mengandung vitamin C dan kadar vitamin C yang diperoleh sebesar 2,852% b/b dengan massa 18,723 mg. Dalam penelitian ini disimpulkan bahwa sampel tablet jamu merek x mengandung vitamin C dengan kadar yang diperolah menggunakan metode titrasi iodimetri sebesar 2,852% b/b dengan massa 18,723 mg. Disarankan perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk menguji dengan menggunakan metode lain seperti spektrofotometri UV-Vis.
| Item Type: | Thesis/Diploma (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Kesehatan > Farmasi > Kimia Farmasi |
| Depositing User: | Elvia Ikasari |
| Date Deposited: | 15 Nov 2023 03:51 |
| Last Modified: | 15 Nov 2023 03:51 |
| URI: | http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1424 |
Actions (login required)
 |
View Item |