AKTIVITAS ANTIFUNGI Auricularia nigricans YANG DIEKSTRAKSI MENGGUNAKAN SOKLET DENGAN PELARUT ETANOL TERHADAP Candida glabrata DENGAN METODE SUMURAN

IMANIAR, NUR WAHIDDAN MIFTAHUL (2022) AKTIVITAS ANTIFUNGI Auricularia nigricans YANG DIEKSTRAKSI MENGGUNAKAN SOKLET DENGAN PELARUT ETANOL TERHADAP Candida glabrata DENGAN METODE SUMURAN. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
Cover Depan.pdf
Restricted to Registered users only

Download (193kB)
[img] Text
Cover Dalam.pdf
Restricted to Registered users only

Download (10kB)
[img] Text
Lembar Pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only

Download (285kB)
[img] Text
Lembar Diuji sampai Disetujui.pdf
Restricted to Registered users only

Download (207kB)
[img] Text
Pernyataan Orisinilitas.pdf
Restricted to Registered users only

Download (242kB)
[img] Text
Pernyataan Persetujuan Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only

Download (236kB)
[img] Text
Kata Pengantar.pdf
Restricted to Registered users only

Download (45kB)
[img] Text
Ringkasan.pdf

Download (35kB)
[img] Text
Abstrak.pdf

Download (22kB)
[img] Text
Daftar Isi sampai Daftar Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (65kB)
[img] Text
Bab I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (68kB)
[img] Text
Bab II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (487kB)
[img] Text
Bab III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (150kB)
[img] Text
Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (38kB)
[img] Text
Bab V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (117kB)
[img] Text
Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (8kB)
[img] Text
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (90kB)
[img] Text
Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan spesies jenis jamur kayu dari kelas heterobasidiomycetes yang memiliki kandungan gizi dan nilai ekonomi yang tinggi. jamur kuping hitam memiliki kandungan senyawa fitokimia diantaranya alkaloid, tannin, terpenoid, karbohidrat, polifenol, flavonoid, oksalat yang diekstraksi dengan pelarut metanol dan heksana. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan ekstrak jamur kuping hitam (Auricularia nigricans) yang diekstraksi dengan pelarut etanol dalam menghambat pertumbuhan Candida glabrata. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Farmakognosi dan Mikrobiologi Akademi Farmasi Surabaya. Sampel kering jamur kuping hitam didapatkan dari tempat budidaya jamur di kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang, Jawa Timur yang kemudian dideterminasi di Badan Riset Dan Inovasi Nasional (BRIN) Cibinong. Jamur kuping hitam yang telah dideterminasi akan dibuat serbuk sebelum diekstraksi sebanyak 200 gram, ekstraksi pada jamur dilakukan dengan metode sokletasi selama 5 jam dengan pengulangan sebanyak 4 kali. Pelarut yang digunakan untuk ekstraksi yaitu etanol 96% sebanyak 1 L. Hasil ekstrak yang didapatkan adalah sebanyak 8,4 ml bewarna ungu kehitaman dan berbau khas. Konsentrasi yang digunakan yaitu 25%, 50%, 75%, dan DMSO 10% sebagai kontrol negatif dan dilakukan sebanyak 6x replikasi. Hasil penelitian yang dilakukan tidak terbentuk zona hambat di sekelilingi lubang sumuran yang menandakan ekstrak jamur kuping hitam tidak dapat menghambat pertumbuhan Candida glabrata di semua konsentrasi sehingga hasil ini masuk ke dalam kategori aktivitas antijamur tidak aktif. Hal yang mempengaruhi daya hambat antifungi ekstrak jamur kuping hitam berupa cara ekstraksi, volume konstrasi ekstrak dan habitat jamur kuping hitam.

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Mikrobiologi
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 21 Dec 2022 09:00
Last Modified: 21 Dec 2022 09:00
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/983

Actions (login required)

View Item View Item