Aplikasi Kitosan Cangkang Bekicot (Achatina fulica F) Pada Tahu Putih terhadap Organoleptik, Bobot Susut, dan Lama Simpan

-, Syukrianto (2022) Aplikasi Kitosan Cangkang Bekicot (Achatina fulica F) Pada Tahu Putih terhadap Organoleptik, Bobot Susut, dan Lama Simpan. Aplikasi Kitosan Cangkang Bekicot (Achatina fulica F) Pada Tahu Putih terhadap Organoleptik, Bobot Susut, dan Lama Simpan, 3 (2). ISSN 2614-2848

Text 1-Aplikasi__Kitosan_Cangkang_Bekicot__Achatina_fulic.pdf Download (2MB)

Item Type:	Article
Subjects:	Umum
Depositing User:	Elvia Ikasari
Date Deposited:	24 Oct 2022 06:54
Last Modified:	24 Oct 2022 06:54
URI:	http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/793

Actions (login required)

View Item