PENGARUH KONSENTRASI SETIL PALMITAT TERHADAP STABILITAS ZETA POTENSIAL SEDIAAN NANOSTRUCTURED LIPID CARRIERS (NLC) KOENZIM Q10

JUWITA, FENA (2024) PENGARUH KONSENTRASI SETIL PALMITAT TERHADAP STABILITAS ZETA POTENSIAL SEDIAAN NANOSTRUCTURED LIPID CARRIERS (NLC) KOENZIM Q10. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
COVER DALAM SAMPAI DAFTAR LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[img] Text
ABSTRAK-10.pdf
Download (107kB)
[img] Text
BAB I-18-23.pdf
Restricted to Registered users only
Download (143kB)
[img] Text
BAB II sampai BAB V-24-60.pdf
Restricted to Registered users only
Download (520kB)
[img] Text
COVER DEPAN-1.pdf
Restricted to Registered users only
Download (21kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA-61-63.pdf
Restricted to Registered users only
Download (143kB)
[img] Text
LAMPIRAN-64-77.pdf
Restricted to Registered users only
Download (526kB)
[img] Text
RINGKASAN-9.pdf
Download (119kB)

Abstract

Koenzim Q10 adalah senyawa alami yang terdapat pada membran dalam mitokondria dan larut dalam lemak dengan nilai log P sebesar 19,4. Hal ini menyebabkan penetrasi koenzim Q10 ke dalam kulit menjadi kurang optimal dan senyawa ini mudah terdegradasi saat terpapar cahaya. Karena koenzim Q10 tidak stabil dan rentan terhadap degradasi cahaya, diperlukan sistem penghantaran yang tepat. Salah satu metode penghantaran yang dapat digunakan adalah dengan merumuskan koenzim Q10 dalam bentuk Nanostructured Lipid Carrier (NLC) Penelitian ini diawali dengan melakukan pembuatan formula sediaan Nanostructured Lipid Carier (NLC) koenzim Q10 dengan konsentrasi variasi lipid padat pada setil palmitat F1 10%, F2 11%, dan F3 12% lipid cair Caprylic 7%. Setelah formula sediaan Nanostructured Lipid Carier (NLC) koenzim Q10 dilakukan uji stabilitas terhadap zeta potensial pada sediaan Nanostructured Lipid Carier (NLC) koenzim Q10 dengan menggunakan 3 metode yaitu: Metode sentrifugasi, Metode Heat shock stability, Metode freeze-Thaw. Zeta potensial pada sediaan nanoemulsi F1-F3 dengan konsentrasi berbeda (F1: 10%, F2: 11%, F3: 12%) menghasilkan rentang zeta potensial masing-masing formula sediaan Nanostructured Lipid Carrier (NLC) Koenzim Q10 sebelum stabilitas Freeze Thaw sebagai berikut: F1 ǀ- 32,07 mVǀ, F2 ǀ-35,76 mVǀ, dan F3 ǀ-38,86 mVǀ. Sudah stabilitas Freeze Thaw sebagai berikut: F1 ǀ- 31,67 mVǀ, F2 ǀ-35,93 mVǀ, dan F3 ǀ-36,75 mVǀ. Hasil pengujian menunjukkan bahwa semua formula berada dalam rentang spesifikasi, yaitu ( -30 mV dan +30mV). Berdasarkan penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa perbedaan konsentrasi lipid padat (10%, 11%, 12%) dari setil palmitat dapat mempengaruhi zeta potensial dari Nanostructured Lipid Carrier (NLC) Koenzim Q10. Dari ketiga formula yang dibuat, F3 merupakan formula yang terbaik karena menunjukkan zeta potensial yang paling tinggi yaitu sebelum ǀ38,86mVǀ sesudah ǀ36,75mVǀ.

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Teknologi Farmasi
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 28 Oct 2024 05:59
Last Modified: 28 Oct 2024 05:59
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1739

Actions (login required)

View Item View Item