INDRAYANTI, NYOMAN WIDI (2023) (RESUME ARTIKEL) POTENSI KITOSAN CANGKANG RAJUNGAN SEBAGAI ANTI FUNGI Candida albicans SECARA IN VITRO. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.
![[img]](http://repository.akfarsurabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
3. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Restricted to Registered users only Download (339kB) |
|
Text
1. COVER DEPAN.pdf Restricted to Registered users only Download (118kB) |
|
Text
2. COVER DALAM.pdf Restricted to Registered users only Download (160kB) |
|
Text
4. LEMBAR DIUJI DAND ISETUJUI.pdf Restricted to Registered users only Download (335kB) |
|
Text
5. PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Restricted to Registered users only Download (332kB) |
|
Text
6. PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Registered users only Download (400kB) |
|
Text
7. KATA PENGANTAR.pdf Restricted to Registered users only Download (86kB) |
|
Text
8. RINGKASAN.pdf Download (235kB) |
|
Text
9. DAFTAR ISI SAMPAI DAFTAR LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (180kB) |
|
Text
10. BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (212kB) |
|
Text
11.BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (185kB) |
|
Text
12.BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (169kB) |
|
Text
13. BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (321kB) |
|
Text
14. BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (21kB) |
|
Text
15. BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (6kB) |
|
Text
16. DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (14kB) |
|
Text
17. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Rajungan (Portunus pelagicus) tergolong hewan dasar yang termasuk dalam famili portunide. Rajungan dengan bobot 100 – 350 gram, menghasilkan limbah cangkang rajungan antara 51 – 150 gram. Meningkatnya limbah cangkang rajungan akan berdampak terhadap pencemaran lingkungan apabila tidak ditangani. Limbah tersebut berpotensi untuk dikembangkan lebih lanjut dikarenakan mempunyai nilai gizi yang cukup tinggi terutama kalsium dan fosfor. Kitosan adalah polisakarida dengan rumus umum (C6H11NO4)n atau β-(1-4)-2-amino-2deoksi-D-glucopyranosa. Selain berfungsi sebagai antibakteri, kitosan juga dapat digunakan sebagai antijamur. Aktivitas antijamur kitosan tergantung pada berat molekul dan konsentrasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi kitosan cangkang rajungan sebagai anti fungi Candida albicans secara in vitro. Metode resume artikel ini adalah dengan cara mencari jurnal di database Garuda Jurnal sebanyak tiga artikel kemudian dibuat resume. Artikel pertama dengan judul “Campuran kitosan dengan resin akrilik sebagai bahan gigi tiruan penghambat Candida albicans” menunjukkan bahwa rerata angka jamur tertinggi terdapat pada kelompok kontrol yaitu sebesar 1.2417, kemudian menurun pada kelompok perlakuan campuran resin akrilik dengan kitosan 0,5% sebesar 0,367, 1% sebesar 0,2200, dan 2% sebesar 0,065. Artikel kedua dengan judul “Potensi Kitosan Kepiting rajungan (Portunus pelagicus) dalam penghambatan pembentukan biofilm Porphyromonas gingivalis dan pertumbuhan Candida albicans” menunjukkan bahwa rata-rata penghambatan biofilm yaitu K^+=50,59 ± 0,37, P1=48,42 ± 1,12, P2=61,03 ± 2,07, dan P3=69,57 ± 3,09. Artikel ketiga dengan judul “Uji aktivitas anti jamur nanopartikel kitosan terhadap jamur Candida albicans secara in vitro” menunjukkan bahwa rata-rata diameter zona hambat yaitu K^+=1,36 cm, Asam asetat 1%=0,00 cm, 10000 ppm=0,05 cm, 15000 ppm = 0,01 cm, 20000 ppm = 0,26 cm, 25000 ppm = 0,25 cm, dan 40000 ppm = 0,91 cm. Kesimpulan dari resume artikel 1-3 menunjukkan bahwa kitosan cangkang rajungan berpotensi sebagai antifungi terhadap Candida albicans secara in vitro.
| Item Type: | Thesis/Diploma (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Kesehatan > Farmasi > Bahan Alam |
| Depositing User: | Elvia Ikasari |
| Date Deposited: | 18 Dec 2023 08:48 |
| Last Modified: | 18 Dec 2023 08:48 |
| URI: | http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1503 |
Actions (login required)
 |
View Item |