PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL SIRIH MERAH (Piper crocatum) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

WARDANI, AMELIA FITRI (2023) PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL SIRIH MERAH (Piper crocatum) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
REVISI FIX LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (298kB)
[img] Text
1. Cover Depan.pdf
Restricted to Registered users only

Download (176kB)
[img] Text
6. Pernyataan Persetujuan Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only

Download (318kB)
[img] Text
7. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Registered users only

Download (182kB)
[img] Text
2. Cover Dalam.pdf
Restricted to Registered users only

Download (177kB)
[img] Text
9. Abstrak.pdf

Download (178kB)
[img] Text
11. Bab I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (192kB)
[img] Text
10. Daftar Isi sampai Daftar Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (402kB)
[img] Text
4. Lembar Diuji dan Disetujui.pdf
Restricted to Registered users only

Download (285kB)
[img] Text
5. Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Registered users only

Download (319kB)
[img] Text
8. Ringkasan.pdf

Download (179kB)
[img] Text
11. Bab I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (192kB)
[img] Text
13. Bab III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (498kB)
[img] Text
15. Bab V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (307kB)
[img] Text
16. Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (177kB)
[img] Text
17. Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (314kB)
[img] Text
18. Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (798kB)
[img] Text
12. Bab II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (516kB)
[img] Text
11. Bab I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (192kB)
[img] Text
9. Abstrak.pdf
Restricted to Registered users only

Download (178kB)
[img] Text
10. Daftar Isi sampai Daftar Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (402kB)
[img] Text
14. Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (440kB)

Abstract

Sirih merah (Piper crocatum) merupakan salah satu jenis tumbuhan yang berasal dari famili Piperaceae dan banyak tersebar luas di Indonesia. Berbagai penelitian telah dilakukan untuk mengetahui potensi serta khasiat dari daun sirih merah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar flavonoid total yang terkandung pada ekstrak etanol 96% daun sirih merah menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis dengan menggunakan kuersetin sebagai larutan pembanding. Dalam penelitian ini daun sirih merah didapatkan dari UPT Laboratorium Herbal Materia Medika Kabupaten Batu dalam bentuk serbuk kering. Kemudian dilakukan ekstraksi menggunakan metode maserasi pada serbuk daun sirih merah menggunakan pelarut etanol 96%. Hasil dari ekstraksi didapatkan ekstrak kental sirih merah. Ekstrak kental ini selanjutnya ditetapkan flavonoid totalnya menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Proses ini diawali dengan penentuan operating time untuk mencari waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan absorbansi yang stabil, kemudian diperoleh hasil pada menit ke 16. Selanjutnya penetapan panjang gelombang maksimum didapatkan lamda maksimum sebesar 414 nm. Lalu selanjutnya dibuat larutan baku standart dengan rentang konsentrasi 60,70,80,90,100 ppm, dan menghasilkan persamaan regresi y = 0,0062x - 0,0482 dengan nilai koefisien korelasi (r) 0,9959. Sampel ekstrak kental selanjutnya diukur serapannya menggunakan spektrofotometer UV-Vis dengan memasukkan nilai absorbansi pada persamaan regresi linier. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rata-rata kandungan fenol total sebesar 43,3195 ± 0,4460 mg QE/g ekstrak dengan nilai KV 1,0295%. Kata kunci: Sirih merah, Ekstrak etanol, Flavonoid Total

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Bahan Alam
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 16 Oct 2023 08:54
Last Modified: 16 Oct 2023 08:54
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1353

Actions (login required)

View Item View Item