SKRINING SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA EKSTRAK ETIL ASETAT BERAS HITAM ORGANIK (Oryza sativa L. indica) DENGAN METODE ULTRASONIK (sampel diambil dari desa Pangkah, kabupaten Tegal)

RAMADHAN, ENDHI ALFIANANTA (2023) SKRINING SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA EKSTRAK ETIL ASETAT BERAS HITAM ORGANIK (Oryza sativa L. indica) DENGAN METODE ULTRASONIK (sampel diambil dari desa Pangkah, kabupaten Tegal). Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
3. LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (249kB)
[img] Text
1. COVER DEPAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (41kB)
[img] Text
2. COVER DALAM.pdf
Restricted to Registered users only

Download (6kB)
[img] Text
4. LEMBAR DIUJI DAN DISETUJUI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (206kB)
[img] Text
5. PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf
Restricted to Registered users only

Download (274kB)
[img] Text
6. PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (226kB)
[img] Text
7. KATA PENGANTAR.pdf
Restricted to Registered users only

Download (77kB)
[img] Text
8. RINGKASAN.pdf

Download (6kB)
[img] Text
9. ABSTRACT.pdf

Download (6kB)
[img] Text
10. DAFTAR ISI SAMPAI DAFTAR LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (258kB)
[img] Text
11. BAB I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (13kB)
[img] Text
12. BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (475kB)
[img] Text
13. BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (184kB)
[img] Text
14.BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (31kB)
[img] Text
15. BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (121kB)
[img] Text
16. BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (5kB)
[img] Text
17. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (84kB)
[img] Text
18. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Beras hitam memiliki potensi sebagai bahan pangan dan sebagai alternatif pengobatan secara alami, Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk meneliti kandungan senyawa metabolit sekunder yang ada pada ekstrak etil astetat beras hitam. Identifikasi senyawa metabolit sekunder dilakukan dengan metode skrining fitokimia. Beras hitam dilakukan determinasi, kemudian beras hitam dibuat serbuk dengan ukuran 100 mesh dan dilanjut ekstraksi dengan ultrasonik selama 30 menit dan dilakukan uji skrining fitokimia golongan senyawa alkaloid, terpenoid, steroid, tanin, saponin dan flavonoid. Hasil pada penelitian ini diketahui bahwa ekstrak etil asetat beras hitam dengan metode ultrasonik positif mengandung golongan senyawa alkaloid, terpenoid, steroid, tanin, saponin dan negatif golongan senyawa flavonoid. Saran pada penelitian ini adalah peneliti selanjutnya yang tertarik untuk meneliti skrining fitokimia beras hitam (Oryza sativa L. indica) dapat menggunakan pelarut yang berbeda dan metode ekstraksi yang berbeda.

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Bahan Alam
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 04 Oct 2023 08:10
Last Modified: 04 Oct 2023 08:10
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1318

Actions (login required)

View Item View Item