(RESUME ARTIKEL) UJI IDENTIFIKASI SENYAWA FLAVONOID SEBAGAI ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH

UTORO, LUQMAN (2020) (RESUME ARTIKEL) UJI IDENTIFIKASI SENYAWA FLAVONOID SEBAGAI ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
cover depan.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
cover dalam.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
lembar pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
lembar diuji stjui.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
orisinalitas.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
publikasi.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
kata pengantar.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
ringkasan.pdf

Download (0B)
[img] Text
ABSTRACT.pdf

Download (0B)
[img] Text
daftar isi - dftar lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
bab 1.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
DFTR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)

Abstract

Flavonoid merupakan senyawa fenolik yang banyak diisolasi dari tanaman karena manfaatnya sebagai antioksidan, anti mikroba, dan antikanker. Sebagai antioksidan, flavonoid dapat menangkap radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh. Antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kadar aktivitas antioksidan pada beberapa tanaman yang berbeda. Hasil yang diperoleh dari penelitian 5 jurnal yaitu : Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Bunga dan Daun Patikala (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm) Menggunakan Metode DPPH mendapatkan bahwa ektrak methanol bunga Patikala memiliki aktivitas antioksidan yang rendah dengan nilai IC50 101,84 mg/mL dan ekstrak daun Patikala memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 30,65 mg/mL. Analisis Kadar Flavonoid dan Antioksidan Ekstrak Daun Kenikir (Cosmos caudatus), Rumput Mutiara (Oldenlandia corymbosa), dan Sirsak (Annona muricatai) dengan Teknik Spektrometri mendapatkan hasil Ekstrak etanol sirsak memiliki aktivitas antioksidan terbaik dengan nilai IC50 37.91 μg/mL. Kandungan Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Pleurotus ostreatus mendapatkan hasil aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 14,66 mg/mL. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Buah Purnajiwa (Kopsla arborea Blume.) Dengan Berbagai Pelarut mendapatkan hasil terbaik menggunakan pelarut etanol sebesar 154,89 ppm. In Vitro phytochemical analysis and antioxidant activity of seeds belonging to Cucurbitaceae family menghasilkan bahwa hasil DPPH tertinggi pada ekstrak metanol dari Curcumis melo (muskmelon) dengan nilai IC50 0,44 mg/mL. Dari hasil kelima artikel tersebut dapat diketahui beberapa perbedaan dari hasil penetapan aktivitas antioksidan. Aktivitas antiokidan terkuat didapatkan dari ekstrak Cucumis melo (muskmelon) menggunakan metode DPPH dengan pelarut metanol.

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Bahan Alam
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 25 May 2023 09:27
Last Modified: 25 May 2023 09:27
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1230

Actions (login required)

View Item View Item