SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL 80% DAUN ROSEMARY (Rosmarinus officinalis L.) DENGAN METODE EKSTRAKSI DIGESTI

PRIYATNO, EVI (2022) SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL 80% DAUN ROSEMARY (Rosmarinus officinalis L.) DENGAN METODE EKSTRAKSI DIGESTI. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
1. Cover Depan.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
2. Cover Dalam.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
3. Lembar Pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
4. Lembar Diuji dan Disetujui.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
6. Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
7. Pernyataan Persetujuan Publikasi.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
5. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
8. Ringkasan.pdf

Download (0B)
[img] Text
9. Abstrak.pdf

Download (0B)
[img] Text
10. Daftar Isi sampai Daftar Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
11. Bab I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
12. Bab II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
13. Bab III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
14. Bab IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
15. Bab V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
16. Bab VI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
17. Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)
[img] Text
18. Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (0B)

Abstract

Rempah dan herba merupakan sumber daya hayati yang sejak lama sangat berperan penting dalam kehidupan manusia. Salah satu tanaman herba yang berkhasiat obat adalah rosemary (Rosmarinus officinalis L.). Bagian tumbuhan dari rosemary (Rosmarinus officinalis L.), mulai dari daun, pucuk bunga dan ranting menghasilkan minyak atsiri dan oleoresin yang bermanfaat dalam pengobatan tradisional dan modern, aromaterapi serta parfum dan bumbu masakan. Senyawa antioksidan kuat yang ditemukan dalam ekstrak dan essential oil Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) bertanggung jawab atas aktivitas biologi termasuk antidiabetes dan antikanker. Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) juga digunakan untuk meringankan depresi, penyakit neurodegeneratif, peradangan, dan obesitas. Berdasarkan potensi manfaatnya, maka dilakukan penelitian skrining fitokimia untuk mengetahui golongan senyawa metabolit sekunder yang terkandung pada ekstrak etanol 80% rosemary (Rosmarinus officinalis L.) dan untuk menguji kemampuan pelarut etanol 80% dalam menarik senyawa metabolit sekunder dari ekstrak rosemary (Rosmarinus officinalis L.). Metode yang digunakan dalam rancangan penelitian ini merupakan metode penelitian eksperimental dimana dilakukan ekstraksi secara digesti pada tanaman Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) dengan menggunakan etanol 80% sebagai pelarutnya. Filtrat kemudian dipekatkan dengan menggunakan rotary evaporator hingga diperoleh ekstrak kental. Selanjutnya dilakukan pengujian skrining fitokimia terhadap ekstrak kental rosemary dengan menggunakan pereaksi tertentu untuk mengidentifikasi metabolit sekunder yang terkandung dalam ekstrak etanol rosemary (Rosmarinus officinalis L.). Hasil penelitian skrining fitokimia ekstrak etanol 80% rosemary (Rosmarinus officinalis L.) positif mengandung senyawa terpenoid, alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan polifenol. Untuk memperjelas adanya senyawa metabolit sekunder yang terkadung diperlukan penelitian lanjutan dengan metode kualitatif dan kuantitatif yang berbeda seperti Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dan Spektrofotometri UV-Vis dengan menggunakan pelarut dan metode ekstraksi yang berbeda.

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Bahan Alam
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 09 May 2023 07:02
Last Modified: 09 May 2023 07:02
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1185

Actions (login required)

View Item View Item