(LITERATURE REVIEW) Aktivitas Antibakteri Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus

AVRIANI, RAHMAH DITA (2022) (LITERATURE REVIEW) Aktivitas Antibakteri Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
COVER DEPAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (42kB)
[img] Text
COVER DALAM.pdf
Restricted to Registered users only

Download (8kB)
[img] Text
LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (303kB)
[img] Text
LMBR DIUJI STJUI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (453kB)
[img] Text
ORISINALITAS.pdf
Restricted to Registered users only

Download (567kB)
[img] Text
PUBLIKASI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (571kB)
[img] Text
KATA PENGANTAR.pdf
Restricted to Registered users only

Download (130kB)
[img] Text
RINGKASAN.pdf

Download (9kB)
[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (9kB)
[img] Text
DAFTAR ISI SAMPAI DAFTAR LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (139kB)
[img] Text
BAB I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (22kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (439kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (567kB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (42kB)
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (50kB)
[img] Text
BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (9kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (138kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)

Abstract

Jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) merupakan tanaman jenis rimpang-rimpangan yang memiliki potensi sebagai antibakteri. Aktivitas antibakteri dari jahe merah dipengaruhi oleh senyawa yang terkandung didalamnya. Flavonoid dalam jahe merah merupakan senyawa yang berperan sebagai antibakteri yang mempunyai mekanisme kerja pembentukan senyawa kompleks terhadap protein ekstraselular sehingga menyebabkan kerusakan pada membrane sel. Tujuan review ini yaitu untuk mengetahui aktivitas antibakteri jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Desain penelitian ini adalah Literature Review. Peneliti melakukan pencarian naskah melalui database resmi dan sumber Pustaka yang relevan dengan topik penelitian. Jumlah artikel yang diresume adalah 3 artikel nasional dan 2 artikel internasional. Berdasarkan hasil review dari lima artikel tentang aktivitas antibakteri ekstrak Zingiber officinale var. Rubrum terhadap bakteri Staphylococcus aureus didapatkan hasil zona hambat yang terbesar dengan kategori sedang sebesar (16,90) mm dengan menggunakan metode uji antibakteri difusi cakram. Metode ekstraksi yang digunakan adalah maserasi dengan konsentrasi ekstrak 100% dengan menggunakan pelarut alkohol 70%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa ekstrak jahe merah memiliki potensi sebagai antibakteri. Kata kunci: Antibakteri, (Zingiber officinale var. Rubrum), Staphylococcus aureus, jahe merah, maserasi

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Mikrobiologi
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 26 Dec 2022 06:38
Last Modified: 26 Dec 2022 06:38
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1009

Actions (login required)

View Item View Item