(LITERATURE REVIEW) AKTIVITAS ANTIBAKTERI JAHE MERAH (Zingiber officinalle var. Rubrum) TERHADAP Pseudomonas aeruginosa

-, SALSABILLA (2022) (LITERATURE REVIEW) AKTIVITAS ANTIBAKTERI JAHE MERAH (Zingiber officinalle var. Rubrum) TERHADAP Pseudomonas aeruginosa. Diploma thesis, Akademi Farmasi Surabaya.

[img] Text
COVER DEPAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (42kB)
[img] Text
COVER DALAM.pdf
Restricted to Registered users only

Download (8kB)
[img] Text
lembar pengesahan.pdf
Restricted to Registered users only

Download (282kB)
[img] Text
lembar diuji setujui.pdf
Restricted to Registered users only

Download (428kB)
[img] Text
orisinalitas.pdf
Restricted to Registered users only

Download (529kB)
[img] Text
publikasi.pdf
Restricted to Registered users only

Download (513kB)
[img] Text
KATA PENGANTAR.pdf
Restricted to Registered users only

Download (195kB)
[img] Text
RINGKASAN (2).pdf

Download (12kB)
[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (9kB)
[img] Text
DAFTAR ISI-DAFTAR LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (550kB)
[img] Text
BAB I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (14kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (355kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (166kB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (152kB)
[img] Text
BAB V ..pdf
Restricted to Registered users only

Download (22kB)
[img] Text
BAB VI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (8kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (130kB)

Abstract

Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) merupakan tanaman dari keluarga Zingiberaceae berdasarkan penelitian, jahe merah memiliki aktivitas farmakologi sebagai antibakteri, antirheumatik, dan antihipertensi. Menurut penelitian yang dilakukan melaporkan bahwa ekstrak segar rimpang jahe-jahean termasuk rimpang jahe merah mampu menghambat pertumbuhan mikroba. Hal ini disebabkan karena ekstrak segar dan ekstrak rimpang jahe-jahean mengandung senyawa antimikroba golongan fenol, flavonoid, terpenoid, dan minyak atsiri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa. Desain penelitian ini adalah literature review. Peneliti melakukan pencarian naskah melalui database resmi dan sumber pustaka yang relevan dengan topik penelitian yaitu membandingkan hasil aktivitas antibakteri jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa. Database yang digunakan antara lain Google Scholar. Jumlah artikel yang diresume adalah 5 artikel yang terdiri dari 3 artikel nasional dan 2 artikel internasional. Dari hasil penelitian resume artikel ini jahe merah (Zingiber officinale var.Rubrum) memiliki aktivitas antibakteri pada bakteri Pseudomonas aeruginosa. Diameter zona hambat terbesar pada artikel ke-2 isolat Ikan busuk (IB 5) dengan konsentrasi 50% menggunakan metode difusi cakram kertas didapatkan zona hambat sebesar 18,5 mm termasuk dalam kategori sedang. Pada jurnal ke-4 sama-sama menggunakan difusi cakram kertas tidak didapatkan zona hambat dikarenakan konsentrasi yang digunakan terlalu kecil (mikrogram). Konsentrasi mikrogram dianggap terlalu kecil dan berpegaruh karena semakin kecil konsentrasi yang digunakan maka tidak ada zona bening yang terbentuk. Penggunaan pelarut akuades dianggap kurang efisien karena akuades bersifat netral sehingga tidak dapat mengikat senyawa yang terkandung pada jahe berbeda dengan pelarut etanol. Berdasarkan review jurnal yang telah dilakukan perlu dilakukan penelitian lanjutan dengan melakukan variasi aktivitas antimikroba jahe (Zingiber officinale) terhadap Pseudomonas aeruginosa.

Item Type: Thesis/Diploma (Diploma)
Subjects: Kesehatan > Farmasi > Mikrobiologi
Depositing User: Elvia Ikasari
Date Deposited: 26 Dec 2022 03:08
Last Modified: 26 Dec 2022 03:08
URI: http://repository.akfarsurabaya.ac.id/id/eprint/1003

Actions (login required)

View Item View Item